Radczyni prawna, założycielka kancelarii Gabriela Bar Law & AI, doświadczona ekspertka w dziedzinie prawa nowych technologii oraz prawa i etyki Sztucznej Inteligencji (AI), badaczka, członkini Women in AI, wyróżniona na liście Forbesa 25 najlepszych Prawniczek Biznesu (2022) oraz TOP 100 Kobiet w AI w Polsce (2022).
Wspiera klientów biznesowych we wdrożeniach systemów informatycznych i zarządzaniu danymi, zapewnia kompleksowe doradztwo w zakresie ochrony danych osobowych. Świadczy pomoc prawną także w j. angielskim.
Członkini Komitetu Prawnego IEEE w ramach projektu IEEE Global Initiative on Ethics of Autonomous and Intelligent Systems, Stowarzyszenia na rzecz Prawa Nowych Technologii oraz Komisji Nowych Technologii FBE. Wykłada na kilku uniwersytetach, aktywnie uczestniczy w konferencjach naukowych i seminariach branżowych.
Autorka licznych publikacji w dziedzinie AI, usług cyfrowych i ochrony danych osobowych. Prawniczka w projektach UE: Smart Human Oriented Platform for Connected Factories – SHOP4CF, Multi-Agent Systems for Pervasive Artificial Intelligence for assisting Humans in Modular Production Environments – MAS4AI oraz niezależna ekspertka ds. etyki AI w projekcie EXTRA-BRAIN. Absolwentka Wydziału Prawa, Administracji i Ekonomii Uniwersytetu Wrocławskiego oraz Uniwersytetu Koźmińskiego.
Miłośniczka literatury S-F, jogi, wspinaczki i jazdy konnej.